Показываются последние комментарии из незакрытых (общедоступных) альбомов.
| vial в альбоме «Моя выпечка =)» |
| vial в альбоме «Моя выпечка =)» |
| Marishecka в альбоме «Моя выпечка =)» |
| svsv в альбоме «Моя выпечка =)» |
| lapyshok в альбоме «Вышивальные прибамбасики» |
| lapyshok в альбоме «наши щенки» |
| vial в альбоме «Моя выпечка =)» |
| natali-46 в альбоме «Моя выпечка =)» |
| natali-46 в альбоме «Моя выпечка =)» |
| ValentinaP в альбоме «Моя выпечка =)» |
| ValentinaP в альбоме «Моя выпечка =)» |
| ValentinaP в альбоме «Моя выпечка =)» |
| vial в альбоме «Мои тойки» |
| vial в альбоме «Мои тойки» |
| ELASTIC в альбоме «Мои тойки» |
| ELASTIC в альбоме «Мои тойки» |
| Пирог с грибами и картофелем
от Фламены с Кукинга.
Слова автора:
Нарезаем мелко:
1 большую луковицу
400 г грибов (у меня свежие шампы)
2 средние картофелины - маленькими кубиками.
Лук с грибами в кастрюлю "мультика" с небольшим количеством растительного масла, картошку в пароварку.
Режим "тушение" - 20 минут.
В это время готовим тесто:
3 яйца
щепотка соли
5 ст. ложек гладкого творога 5 % жирности
5 ст. ложек майонеза
250 г муки самовосходящей (с разрыхлителем), т. е. 250 г. обычной муки + 2,5 ч.л. разрыхлителя
50 г кукурузного крахмала (или 25 картофельного)
Замешиваем тесто без помощи миксера - венчиком или ложкой, взбивать не нужно!
Перекладываем грибы с луком и картошкой из "мультика" в миску, перемешиваем, солим, перчим, добавляем сушёную петрушку или укроп - охлаждаем, а затем добавляем в начинку 1 яйцо, взбитое вилкой и снова хорошо перемешиваем!
"Мультик" вымыть после тушения грибов, насухо вытереть, смазать дно кастрюльки сливочным маслом и вылить туда половину нашего теста.
На тесто аккуратно, равномерно выложить начинку и залить сверху оставшимся тестом. Верх можно присыпать кунжутом.
Режим "выпечка" - 65 минут.
Через 65 минут отключить "мультик", открыть крышку, вставить пароварку на её родное место и на неё перевернуть пирог. Аккуратно, придерживая полотенцем или силиконовой рукавицей, поднять пирог с пароварки и перевернуть его "попой" вверх и толкнуть опять в "мультик".
Включить режим "выпечка" ещё на 20 минут для зарумянивания
верха => низа! На фотографии пирог стоит верхом вверх
Вкусно очень (обожраться можно)! Рекомендую! vial в альбоме «Моя выпечка =)» |
| ojilyaeva в альбоме «Моя выпечка =)» |
| natali-46 в альбоме «Моя выпечка =)» |
| vial в альбоме «Моя выпечка =)» |
| Поздравляю! Сегодня — особенный день. День рожденья — это самый личный, самый сокровенный праздник для каждого человека. Оценивая пройденный за прожитые годы путь, вспомните еще раз все самое лучшее, что случилось с Вами, и обязательно возьмите эти воспоминания с собой в дальнейшую жизнь. А неудачам и неприятностям помашите рукой, распрощайтесь с ними, и пускай они больше никогда не омрачат Вашу жизнь. День рождения — словно Ваш личный Новый год. Пускай же и жизнь Ваша заиграет новыми красками, сбудутся все-все мечты! 365 дней до следующего Вашего праздника пусть будут самыми счастливыми, а в следующем году мы снова пожелаем Вам, чтобы счастье не кончалось, а только множилось и прибывало в Вашей жизни.
Vineta vineta в альбоме «Моя выпечка =)» |
| monolith88 в альбоме «Моя выпечка =)» |
| cosmiks в альбоме «Моя выпечка =)» |
| Budkova в альбоме «Моя выпечка =)» |
| MrG в альбоме «Моя выпечка =)» |
| izumrud69 в альбоме «Моя выпечка =)» |
| ideeeya в альбоме «Моя выпечка =)» |
| Katerrina в альбоме «Мой аквариум» |
| sarav в альбоме «Моя выпечка =)» |
| merlin01 в альбоме «Моя выпечка =)» |
© 2006-2024. Размещено в Филанко
